超商最賣冰品 第1名一吃竟68年
時間:2016/06/28 點閱:667 發佈:台南市源鋐當舖
夏季是超商冰品的旺季,滿滿冰櫃內的冰品有近百種,進口、國產都有,選擇比以前多好幾倍,雖然各家進口冰品的獨家品項不同,但冰品價差卻也被拉大,例如7-ELEVEn以往10~25元就能買到國產冰,近來大量引進獨家進口冰後,動不動一支就要50~100元,不過打出免出國就能吃到國外的冰品,加上可愛包裝吸睛,還是有不少愛嘗鮮的客人買單,也帶動冰品銷量成長1~2成。不過冰品選擇這麼多,到底哪樣最受歡迎?根據4大超商提供5月至今的冰品銷售前10名,計算重複出現的品項,發現前2名竟然都是國產冰品牌,第1名甚至是成立超過一甲子的小美香草冰淇淋。小美冰淇淋在1948年推出第一杯台灣本土自製的香草冰淇淋,結果一炮而紅,1970年代小美冰淇淋市佔率更高達70%,雖然跟現在相比簡直是神話般的存在,但經過68年後仍屹立不搖,在現今競爭激烈的冰品市場中,雖然佔有率沒有以前高,受歡迎的程度還是很驚人。其他第2名、第3名則分別是杜老爺、森永,可說是國產冰大勝進口冰,可見平價、小時候的回憶是國產冰持續受歡迎的主要原因,但進口冰也是有擁護者,尤其是年輕人喜愛嘗鮮,有新推出的口味,雖然進口冰單價較高,也願意買來吃看看。 (楊智雯/台北報導)
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