麻豆當舖 日本拉麵祭首登台 10大名店推限定口味
在拉麵界被視為年度盛事的「日本拉麵秀」,每年在東京、福岡等地都吸引不少拉麵迷,去年10月底東京場集結近40家人氣拉麵店齊聚一堂,共40萬人次參與,西日本新聞社首次將活動移師海外,2/24~3/5選在台灣舉辦。
雖然台灣拉麵祭規模不比東京拉麵秀,但也號召了10大赴日必吃的人氣店家來台,其中5間拉麵店在台沒有店面,像是東京「㐂蔵」、北海道名店「吉山商店」及「博多新風」等;而另5家在台拉麵店如「一風堂」、「田中商店」等,則販售台灣店吃不到的限定口味。屆時10個拉麵攤位將進駐光華新天地後方停車場,場內設有公共用餐區約1080席,每間拉麵店各供應1款拉麵,各店除了派出職人跨海來台,湯頭也是原汁原味空運,確保湯頭道地不走味。購買早鳥套票440元可兌換2碗拉麵,售完為止;現場購買單碗均一價280元,每款拉麵每日約供應1000碗,以下10大拉麵平時在台灣吃不到,皆是拉麵祭期間限時限量開賣。(黃韻文/台北報導)◆ 2017日本拉麵祭
2/24~3/5 11:00~20:30
俥亭停車場(光華數位新天地正後方)
售票系統:https://goo.gl/YxdBzs
(02)7737-8282#2更多有趣資訊都在副刊中心吃喝玩樂蘋果花粉絲團
【牛舌蔥花鹽味拉麵】來自東京的「㐂蔵」(KIZO) 打破傳統,加入軟嫩的牛舌,鹽味湯頭更融入生奶油大蒜醬。 【元祖豚骨拉麵】福岡的「久留米拉麵會」牽線「本田商店」及「モヒカンらーめん」兩店特製豚骨拉麵。 【煎焙味噌拉麵】日本總理安倍晉三也朝聖過的北海道名店「吉山商店」,招牌味噌拉麵加入火炒白芝麻增加風味。 【味彩鹽味拉麵】創業逾80年的老店「函館麵廚房あじさい」,招牌鹽味拉麵首度登台。 【博多豚骨拉麵】「博多新風」主打豚骨拉麵,用水與豚骨熬煮18小時。 【雞白湯頭拉麵】一風堂研發100%純雞湯拉麵,雞白湯搭配低溫雞胸叉燒,上個月才在新加坡開賣。 【豚雞拉麵】來自神奈川的「玉」,使用大量豬、雞骨架熬煮,搭配秘傳醬汁醃漬的叉燒肉。 【煮干豚骨拉麵】有東京第一拉麵美譽的「ラーメン凪」(Nagi),每碗拉麵用70g煮干(魚乾)熬煮。 【炙燒五花叉燒麵】旭川發跡的「梅光軒」供應濃濃醬油味的叉燒麵。 【豚骨拉麵(辛子高菜)】「田中商店」也推出台灣分店吃不到的限定口味。皆業者提供 拉麵秀可一次品嘗到各地特色拉麵,在日本舉辦時吸引許多拉麵迷參與。取自ramenshow.com 提供多元借貸專案低利簡便 還款彈性 來服務大台南(台南市當舖,台南當舖,善化區當舖,新市區當舖,安定區當舖,麻豆區當舖,新化區當舖,大內區當舖,山上區當舖,官田區當舖,新營區當舖,西港區當舖,六甲區當舖....嘉南地區)鄉親資金週轉或典當借錢有一個快速 安全 合法的借貸環境。
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