善化當舖 夏天的高麗菜怎麼來的?專家揭「殘忍真相」
不少人買菜都喜歡挑「高山蔬菜」,原因無他,認為高山蔬菜「清甜好吃」,但你知道,這些都是山林的血肉,最後造成的嚴重結果,可能要用「人命」來交換嗎?
台灣生態學會理事長楊國禎14日在臉書PO出多張照片寫道:「夏天,你(妳)吃的高冷蔬菜區高麗菜,就是這樣種出來的。陡峭、幾乎沒有水土保持,在地質脆弱的颱風豪雨山區。在惡路投89。」楊國禎過去曾接受《環境資訊中心》採訪時指出,台灣是由板塊推擠而成,並造成島中央有4000公尺的高山。但因地質年輕,且是經過「擠壓而破碎化」的土石,原本就不夠紮實,若是再沒有做好水土保持,就容易釀成巨大災禍。今霧社到大梨山地區,長達54公里橫貫此區的道路,原本被稱為力行產業道路,現在已經改為投89為例,迄今更被冠上「惡路」的名號,因山上多處開發成種植高山蔬菜,無法做好水土保持,導致一下雨就有泥沙被沖刷,下方的河谷「上升數十公尺,冬天俯視好像超寬大的高速公路。」2013年齊柏林導演的《看見台灣》,也曾揭露此處「地滑現象在這地區以百公頃為單位在迅速擴大」。楊國禎提醒,這樣的結果,最終還可能產生「河川襲奪」(指在河流發育的過程中,相鄰的兩條河由於側蝕或向源侵蝕的關係,「低位河」越過分水嶺搶奪「高位河」上游集水區的現象,簡稱襲奪。)楊國禎在臉書寫道:「北港溪的支流向源侵蝕華岡濫墾地形成大崩塌地,擊穿的話就產生襲奪現象,把合歡溪的河水強奪過來。北港溪的河床比合歡溪的河床低約1000公尺,侵蝕力本來就強,華岡又是破碎的假山,漫無邊際的高冷蔬菜濫墾都將加速侵蝕作用,河川襲奪很快就要產生,就等待一次颱風豪雨來完成。」而最後的結果,恐怕會導致下方的紅香、瑞岩,甚至再往下國姓、草屯都會受到河川襲奪產生的大水與土石流的威脅。
不少網友看完也深深被震撼,紛紛留言「高麗菜是冬季蔬菜,非產季就不該吃」、「夏天的高麗菜,用山林血肉換來的!沒有買賣就沒有傷害!高麗菜是溫帶蔬菜,而台灣是(副)熱帶國家。請一起拒絕高山高麗菜!」(劉邠如/綜合報導)
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