台南當舖 瀕死蝦摻雙氧水變活跳「殭屍蝦」 農委會：尚未查獲
時間：2021/03/02 點閱：458 發佈：台南市源鋐當舖
有婦人指控在市場購買了兩斤要價1400元的活蝦，但回家汆燙後口感很軟爛，蝦頭也相當黑，讓婦人質疑蝦子是被泡過雙氧水的殭屍蝦。不過什麼是殭屍蝦？108年時農委會曾在官網公告，殭屍蝦是在水中添加雙氧水，用來提高蝦子的活動力，屬於部分不肖業者的手法，不過目前沒有查獲過。但因爲這種手法危害消費者健康，是各縣市衛生局重點查驗項目。
（封面圖／東森新聞）
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