有多少人可以為了愛情離鄉背井到異地生活？英國男孩在24歲時認識了一位台灣女孩，兩年後男孩為了女孩遠渡重洋，移居到台灣。他是Daniel，在旅行世界３年半之後，為了最愛的老婆梁雅淳決定落腳花蓮，並利用自己從小在英國學習的剪髮專長，開了一家原汁原味的英式紳士髮廊。

Daniel出生在英國伯明罕的一個小鎮，１３歲時開始接觸理髮這個的行業，一開始並沒有把理髮當未來職業，只是個打雜的學徒，３年後做出興趣才轉做正職，在大學時期也是一邊在男士理髮廳工作一邊唸書，１８歲時就取得美髮師執照成為正式男士理髮師，２０歲時利用這個技能開始當背包客環遊世界。Daniel表示，也因為有這個理髮的技術，才能讓他在旅行期間一邊利用理髮打工一邊籌旅費繼續他的旅程。在當背包客的３年半期間，Daniel在古巴結識了一個台灣人，邀請他到台灣旅遊，於是選擇了台灣作為環遊世界的最後一站，在友人的介紹下認識了後來成為老婆的梁雅淳，認識雅淳後Daniel就回英國工作，一年後又來台灣找雅淳，又再回英國工作，兩人就這樣遠距離得交往了兩年後，終於選擇結婚，同時也決定要長期定居在花蓮。一開始Daniel在雅淳開的背包客民宿幫忙，後來在雅淳的鼓勵下，發揮自身理髮的專長，開了花蓮第一家英式紳士髮廊。Daniel表示，他只會剪髮，對於開店相關細節一竅不通，這個店都是靠老婆的幫忙才開得起來，從選店面、找木工、到全部的裝潢設計都是老婆一手包辦。問Daniel為何選擇相對較偏遠的花蓮開店，而不是選擇在台灣西部或者北部的台北開店？他轉頭看了看老婆雅淳說，因為她在花蓮啊，所以當然就選擇花蓮，而且店址就在花蓮市區，離火車站不遠所以交通也很方便。他們住在離髮廊不遠的小巷子裡，每天早上Daniel都會親自做早餐，兩人一起吃完早餐後就各自去忙自己的事，Daniel騎著腳踏車去開店，雅淳也去忙自家民宿的事。一開始開店時不會說中文，都需要老婆雅淳的幫忙翻譯，所以後來他學了幾句可以跟客人溝通的短句子，例如：「短一點」、「長度可以嗎」。Daniel說，光這兩個句子就足夠跟客人溝通了。開設一家只服務男性的理髮廳會不會很冒險？Daniel笑著說，他從小也只學過剪男生頭，所以乾脆只服務男性就好，更能專注的服務客人也變成是一種特色。Daniel表示，所謂的英式男性理髮是一個綜合的概念，包含了剪髮、剃鬍與修面，在剪髮上的特色是兩側較短頭頂上較長，再用剃刀刻出１條看似分邊的分線。最後再抹上髮蠟或髮油將頭髮往上梳。在剃鬍的流程上，用熱毛巾與刮鬍膏先幫鬍子做按摩，再用開放式剃刀將鬍子刮乾淨，最後在敷上冰毛巾冰鎮臉部。一般理髮店提供茶水咖啡不稀奇，Daniel的店甚至還提供啤酒與威士忌，如果你有年滿１８歲的話就可以點選，讓來剪頭髮的客人可以坐著好好享用飲料。從一開始只有一個人幫客人剪髮的理髮廳，到現在已經有4個人的團隊，Daniel接下來的目標就是明年初在台北開分店，因為有很多台北客慫恿他們去臺北開分店，不要讓他們只能遠到在花蓮才能享受英式理髮服務。顧客余小姐表示，她跟男友剛好環島旅行到花蓮，從好幾天前就幫男友預約要讓Daniel剪髮，還一直更改旅遊行程只為了讓Daniel剪到，最後因為Daniel預約額滿才轉而給其他設計師剪，但男友表示剪完的成果還是很滿意。「花蓮是我的家，這裡有雅淳還有她的家人、有朋友還有這麼多可愛的客人，因為這些讓所有的辛苦都變得值得了。」Daniel說，是花蓮讓他的生命變得完整。（黃競鋒／花蓮報導）
英倫紳士髮廊
花蓮市博愛街239之1號
(03)8311819
週一至週五10:00~20:00
週六10:00~19:00

英國旅人Daniel在花蓮開了一家只為男士服務的紳士髮廊。黃競鋒攝

店裡的裝潢設計都是由老婆梁雅淳一手包辦。黃競鋒攝

從單打獨鬥到現在已經是一個4人團隊，Daniel的下一步就到台北開店。黃競鋒攝

因為老婆梁雅淳，Daniel把花蓮當成旅行的最終站。梁建裕攝

Daniel每天早上都親自下廚做早餐給老婆吃。梁建裕攝

利用自己的剪髮技術，Daniel20歲開始一邊旅行一邊幫人剪頭髮。Daniel提供

客人曾經送來一顆大西瓜，Daniel馬上切開與現場客人分享。Daniel提供

剛開店時Daniel只能用簡單的中文跟客人溝通，例如：「短一點」、「長度可以嗎」。沈君帆攝

不少父母都把小孩子帶來讓Daniel剪

 

 

 

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